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相信大家对可乐和薄荷糖都很熟悉,但是你知道吗,当可乐和薄荷糖相遇时,就会出现可乐“井喷”的现象。一起来了解一下吧~
材料准备:
一瓶可乐和一盒薄荷糖(例如曼妥思仅供参考实验)
实验步骤:
1、打开薄荷糖,取出6到8颗糖放在手上。然后将可乐放在宽敞的表面上,轻轻打开可乐瓶。尽量不要摇晃,以免可乐中的气体逸出!
2.快速将6到8颗糖果放入可乐瓶中,并尽快离开可乐瓶。
3、可乐瓶中的液体剧烈喷发,形成壮观的可乐喷泉!
实验原理:
薄荷糖入水后释放的凝胶和树脂破坏了可乐液的表面张力,而且薄荷糖具有许多细小的微孔结构,是二氧化碳泡沫形成的理想场所。 “曼妥思”薄荷糖含有阿拉伯树胶。这种成分使得水分子的表面张力更容易被打破,导致可口可乐以惊人的速度释放出更多的二氧化碳,所以才能喷得这么高。薄荷糖含有许多果胶样物质。这些物质的孔隙结构与碳酸发生物理反应,加速二氧化碳的释放。
那么可乐和曼妥思一起食用,会对人体造成危害吗?
答案是否定的。
因为当可乐进入胃中时,会溢出大量气体,这就是通常的打嗝现象。即使剩余的二氧化碳遇到曼妥思糖,也很难产生“可乐喷泉”现象,即不会有“撑破胃”的机会。
但大量与薄荷糖一起食用可乐等碳酸饮料,会引起胃部刺激,甚至二氧化碳中毒。建议大家在喝碳酸饮料的时候不要同时吃薄荷糖,以防发生意外。
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